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民主与法制网讯（通讯员韦琪）近日，广西河池市环江县人民检察院党组书记、检察长王列成率队到该县川山中学、瑞源养殖有限责任公司开展食品安全督导检查。

在川山中学，王列成了解了学校的用餐人数与师生的用餐管理等情况，现场查看学校食堂环境卫生、原材料管理存放、餐用具消毒保洁、食品留样和台账登记及索证情况，并对食堂卫生、灭蝇防鼠、餐具消毒、留样等进行了重点检查。

王列成强调，学校食品安全是安全工作中的重中之重，关乎下一代身心健康，关乎无数个家庭。学校要牢固树立底线意识、安全意识，进一步贯彻落实学校食堂食品安全的相关要求，把好食品安全的每一道关口，坚决杜绝事关食品安全不良影响事件发生。要提高从业人员素质，提升服务管理水平，同时向学生做好食品安全宣传工作，保障广大师生安全健康。

在瑞源养殖有限责任公司，王列成一行在检查中实地查看了办公用房房屋、生产车间厂房、锅炉、消毒消防器材、水电安全及生物安全等内容，要求养殖场户做好消防设备设施定期检查，搞好环境卫生，饲喂草料远离用火区, 消除安全隐患，避免安全生产事故发生，并就发现的问题现场提出切实可行的改进意见。

王列成强调，要进一步压紧压实食品安全属地管理责任，加强对食品生产经营主体监管和指导，督促问题整改，守护群众“舌尖安全”；企业要把食品安全放在生产经营的首位，完善安全管理体系，按规定配备食品安全总监、食品安全员，进一步筑牢食品安全防线，为消费者提供安全、健康的优质食品；要加强对从业人员的培训，不断提升从业者的责任意识和专业能力，从根本上杜绝食品安全事故的发生，筑牢食品安全“一线屏障”。